石斛粉的正确吃法大全

发布:石斛网 分类: 石斛的吃法 阅读:

石斛粉具有非常之多的食用方式,比如泡水、熬粥、泡茶、煲汤、泡酒,以及药物治病等,其中煲汤不仅味道鲜美,而且一样有非常之多的养生功效,深受百姓喜爱。今天就和大家分享几种石斛粉的正确吃法。

石斛粉的正确吃法大全

石斛粉的正确吃法大全

石斛粉泡水

将100毫升25℃左右的温开水倒入杯中,将两克左右的铁皮石斛粉倒入杯子进行搅拌,再倒进400毫升90度以上的开水,然后适当的搅拌均匀,可根据自己的口味喜好加入五克左右的蜜糖。

石斛粉熬米粥

熬米粥是生活中比较常见的一种烹饪方式,我们在熬米粥的时候,可以根据具体的情况加入适量的石斛粉,米粥不但会变得黏稠,并具有石斛特有的草香味,就连很多小孩子都喜欢吃。

铁皮石斛粉煲汤

取新鲜铁皮石斛10克、黄精15克、香菇2个、铁棍山药15克、筒子骨及食盐适量,香葱1根;用料清除杂质、洗净,加水适度煲汤,食前加入切断的香葱和食盐。此汤能调节内分泌、填精增液,对女性润卵养泡、促进卵泡生长等有很好的作用。

石斛红参泡酒

材料:红参50克,枸杞100克,肉苁蓉40克,巴戟50克,杜仲80克,石斛50克,8-10斤白酒。

做法:将各种药物用纱布袋包好; 纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可饮2-3次。

功效:强筋健骨,对腰酸腿软有一定的效果。

石斛麦冬煲猪心

石斛25克、麦冬30克,生地25克,莲子20克,猪心1个、猪瘦肉250克,生姜3片。

做法:各药材稍浸泡、洗净;猪心剖开洗净;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。

功效:定神定志、清热养心

石斛花胶炖瘦肉

材料:石斛15克、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法:石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量食盐便可。

功效:滋补养阴养胃益气

石斛粉的功效与作用

石斛粉与石斛的功效和效果是没有本质性的差异性的,只是粉质的石斛在吸收利用率上面更好一点点。当然石斛不仅具有治疗疾病的作用,同时在增强人体的免疫力和抵抗力,以及对抗肿瘤上面都有着不错的作用,成为了人们养生治病的一个好选择。

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