石斛麦冬瘦肉汤适合糖尿病属胃阴不足者,症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结。那么,石斛麦冬瘦肉汤的功效具体是什么呢?
下面小编向大家介绍石斛麦冬瘦肉汤的功效。
石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。猪瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效。
石斛麦冬瘦肉汤可以养阴清热,养胃生津。《本草拾遗》说石斛能“清胃,除虚热,生律,治劳损”,含有石斛碱、粘液 质、淀粉等成分,有促进胃液分泌,加强小肠平滑肌蠕动,助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉,功能益胃生律,清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平,健脾益胃,并使汤味鲜美。合而为汤,清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮。