铁皮石斛有很多种吃法,比如石斛泡茶,石斛煲汤,石斛养生粥,石斛入膳也是很不错的选择,而铁皮石斛与鸡蛋一起搭配吃则有不同的吃法及功效;本文带来石斛和鸡蛋男人吃有什么好处。
一、铁皮石斛花蒸蛋的做法:
1.材料:鸡蛋2个,石斛花2克,盐少许,油少许。
2.做法:①先把鸡蛋搅拌均匀,再加入50毫升温水继续搅拌。(注意加的水温度不能太高,否则会把鸡蛋直接烫熟了)②蛋液搅拌好后加入我们的干石斛花、盐、油再少许搅拌均匀。③上冷水锅蒸10分钟即可,蒸时间过长鸡蛋会变老影响口感哟。
二、男人吃石斛花蒸蛋的功效:
润燥、增强免疫力、护眼明目。
铁皮石斛花和金钗石斛花,都属于石斛兰花,含有大量挥发油,可以用来泡茶,舒缓情绪压力。也可以用来做菜哦,比如我们下面知道石斛花炒鸡蛋,材料简单,美味可口!