中药黄芪和铁皮石斛都是比较传统的养生食材,将二者加入日常药膳中,功效相辅相成,都能将彼此的功效发挥到极致,铁皮石斛黄芪汤是夏天滋阴、养胃、生津、补气,止虚汗的上品。下面小编向大家介绍铁皮石斛配伍黄芪的功效。
据《神农本草经》所载:黄芪味甘性微温,擅长补中益气,凡具有倦怠乏力、气短、食少、食欲不佳、大便溏薄等症状的脾气虚弱人群或者脱肛、胃下垂等患者都可以使用黄芪调配药膳食用;铁皮石斛味甘,性微寒,具有清肺补脾、益胃生津、滋阴清热、明目强腰的功效,适用于治疗胃阴虚、热病伤津或肾阴虚等病证,也可用于平素胃阴不足、肾阴虚、阴虚火旺的人群保健食用,用鲜品或干品均可。
黄芪可补气升阳,固表止汗,用于消渴证等。石斛可补胃肺阴,清胃虚热,滋阴养胃,对舌光无苔胃阴不足者疗效甚佳。用石斛多是阴虚内热患者,黄芪虽可补气却是温热之品,气虚者益少用,阴虚火盛者不宜用,消渴患者可适当用。