铁皮石斛是一种传统的中草药，在临床上发现其抗癌作用越来越明显。在我国现存最早的药物学专著，成书于东汉的《神农本草经》就有记载："石斛-味甘平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。"
下面小编向大家介绍铁皮石斛在抗癌方面的辅助功效。
铁皮石斛味甘，性微寒。具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功效。在药理上，石斛有生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动；降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
另外，通过研究发现，石斛可以增强机体免疫力。铁皮石斛可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，从而增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，石斛对其均有一定的提高作用。
铁皮石斛可以帮助治疗多种的癌症，如肺癌、肝癌、胃癌、食管癌和咽喉癌等。食用铁皮石斛对于肺癌患者，可以提高淋巴细胞的转化率的免疫功能提高，改善人体的阴虚症状，帮助人体的机体的活力，可以有效的抵抗外界细菌的侵入。肝癌患者食用石斛，铁皮石斛中含有活性物质可以缓解肝癌的症状，比如口臭、肝部胀痛等，促进肝脏的循环，帮助人体快速补充所缺失的养分，调节内分泌失调。食用铁皮石斛可以帮助人体解毒，同时还有活血化瘀的功效，对于脾胃虚的胃癌患者有很好的治疗辅助效果，帮助胃癌患者祛毒和扶助正气。食管癌和鼻咽癌患者可以服用石斛，起到很好的辅助作用，提高淋巴细胞的活性，健脾祛湿。
