鲜石斛有一定的药用价值,但由于现在人们更注重养生保健,所以更吸引消费者的是鲜石斛的食疗价值。下面小编向大家介绍鲜石斛的食疗效果。
鲜石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
鲜石斛的功效与作用及食用方法用途:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
鲜石斛鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量的植物纤维,吸附体内垃圾与毒素,并帮助排出体外,鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,鲜食还能完整地摄取食物中的酵素成分,促进人体新陈代谢。