铁皮石斛出自《神农本草经》,国际药用植物界称其为“药界大熊猫”;被民间称作“救命仙草”。如今铁皮石斛更是成为人们日常保健的上品,常与其他食材搭配食用。下面小编向大家介绍铁皮石斛搭配蜂蜜的功效。
铁皮石斛没有药味和怪味,只有一种淡淡的清香,直接吃也可以,加入蜂蜜口感更佳。
《名医别录》载蜂蜜:“养脾气,除心烦,明耳目”。谷雨时节,取铁皮石斛鲜条加以蜂蜜榨汁、煲粥,以祛退体内燥火,滋养身心,可谓绝佳。
蜂蜜味甘、性平、无毒。中医里有句话唤做:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,足以见蜂蜜之于养生的重要性。《本草纲目》曾对其记载:“可治心腹邪气,安五脏不足;益气补中,止痛解毒,除众病,和百药;久服,轻身、不饥不老、延年益寿”。
而古人对蜂蜜的使用,可以说是用到了极致。“大便不通,用蜜煎导法,可谓千古奇方”;“蜜浆化水,或用姜汁同蜜各一合,和水送服,常服面色红润”;“甜而性平,能解毒”;“用蜜调茯苓末敷搽,可祛脸上斑点”;“用蜂蜜涂抹,可疗热油烫伤、烧伤”。