石斛主要是针对一些慢性疾病、体质虚弱的亚健康人群，具有无副作用、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些慢性病、体质虚弱的患儿，需长期中药调理者尤为适宜。
小孩子的常见疾病有：容易感冒，免疫功能较差，容易发生呕吐、腹泻，反复出现呼吸道感染或咳嗽缠绵等。还有的小孩子形瘦面黄，身材矮小，厌食这些都需要有针对性的对小儿肺、脾、肾等脏腑进行调补，分清其阴阳虚实寒热的不同，进行补肺健脾益肾的治理。
铁皮石斛益胃生津，滋阴清热，久服厚肠胃。可以针对小儿禀赋不足、脏腑娇嫩、稚阳未充、稚阴未长等诸种薄弱环节，结合不同小孩的体质，服用铁皮石斛,调整其脏腑阴阳气血。
小孩子的生理特点则脾胃常常不足，而石斛的消化吸收也有赖于脾胃功能的正常运转。服用石斛最好从小剂量开始，每天早晨约服用2 克铁皮枫斗，空腹服用，服用1 周后可在晚上临睡前再增加1 次。主要是让胃肠有个适应过程,也可观察药物的不良反应。
在民间，鲜铁皮石斛主要用于小孩发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是小孩子发热，从古到今是民间的特效药。对各种原因引起的发热，只要将新鲜石斛捣碎，和水吞服，或用开水煎煮服，也可起到退烧作用。此外，对于小儿多动症，中医的理解，也是由于肾精不足、收敛不住虚火所造成的。
铁皮石斛具有有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。因此，对治疗小儿多动症也有一定效果。
