李时珍在《本草纲目》中,评价石斛为“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年之品”。铁皮石斛的养胃健脾功效是非常显著的,尤其是这对胃阴虚、胃火积盛的症状效果更佳,常用于治疗胃火炽盛引起的烦热和口干口苦,尤其适宜半夜口干而多饮不解者。
下面小编向大家介绍铁皮石斛对于胃火积盛的功效作用。
胃火炽盛常会引起津液亏虚,导致胃阴不足。胃阴不足者可见口干,胃痛、胃胀、反酸,大便干结,舌红少苔,脉细数等。若不能及时纠正胃阴亏虚的情况,会进一步加重胃痛、胃胀及胃部灼热感。因此,胃火炽盛者在日常生活中要特别注意养阴润燥,并少吃辛辣、油腻之物。
铁皮石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。善于治疗胃阴虚合并有内热的舌红口干、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。现代医学研究发现,石斛还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、糖尿病和提高人体的体抗力。但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期大量饮用,通常以每周一次,每次10~15克为宜。
铁皮石斛对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效,但是石斛性寒,对于脾胃虚寒,常伴有腹胀腹痛人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以脾胃虚寒者要慎用石斛。
平素脾胃湿困,症见饮食减少、胃脘满闷、大便泄泻,甚或恶心欲吐、口粘不渴、肢体困倦、浮肿等症状的人,大量服用石斛会滋腻碍胃,易引起消化不良。此类人群在食用铁皮石斛时,可加入陈皮、姜汁等健脾和胃、温中散寒的中药。