铁皮石斛因其养阴、清热、润燥之功效，自古以来就是传统中医治疗糖尿病的专用药。铁皮石斛具有双管齐下的降糖作用，可以增加胰岛素分泌，又可以改善胰岛素抵抗。下面小编向大家介绍糖尿病患者吃铁皮石斛的好处。
首先，糖尿病患者食用铁皮石斛能增强免疫力。铁皮石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，从而提高身体免疫力，改善糖尿病症状。
其次，糖尿病患者食用铁皮石斛能消除并发症。铁皮石斛降糖虽然没有西药快，但可增强患者体质，改善糖、蛋白质和脂肪代谢紊乱，还可通过益气活血降低血液粘滞度和血脂等，从而防治并发症；可调理脾胃功能，促进消化，改善“多食”，使饮食正常；铁皮石斛能滋阴生津，可补充机体的津液，消除机体过于“燥热”引起的口渴，改善“多饮”症状。
再次，糖尿病患者食用铁皮石斛能胰外双调节。即抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成，从而减少血糖来源，增加血糖去路，降低血糖值。
石斛碱能有效地调节胰岛细胞分泌胰高血糖功能，减少胰高血糖素分泌，避免胰岛本身被高血糖浸泡；同时调节酶的分泌，摄入人体的糖没有足够的糖苷酶来分解，只能直接从肠道排出，阻断人体对糖分吸收，抑制血糖上升。
最后，铁皮石斛含有的石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素细胞，分泌大量的胰岛素，分解血液中的血糖，迅速进入细胞，同时激活细胞表面的受体，使血液中的糖粉顺利进入细胞，彻底解决胰岛素抵抗问题。
