金钗石斛酒不仅集金钗石斛的精华于一体,拥有金钗石斛独特的香味,入口醇香。并有滋阴,养胃,生津,提高免疫力,抗衰老,活血化瘀,抗肿瘤等功效。下面小编向大家介绍金钗石斛酒的制作方法和功效。
一、金钗石斛酒的制作方法和功效一
- 1.材料:金钗石斛(干)50克,冰糖50克,白酒500克。
- 2.制作方法:将金钗石斛与冰糖,白酒共同放入酒坛内,搅匀,密封坛口,7天后即可开封饮用。
- 3.用法用量:每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
- 4.功效此款金钗石斛酒清香爽口,具有滋阴、养胃、生津等功效。
二、金钗石斛酒的制作方法和功效一
- 1.材料:金钗石斛(鲜)30%(占总材料的百分比),玉米70%
- 2.制作方法:先将金钗石斛与玉米洗净碎成颗粒并混合,然后放入70-80 ℃的蒸馏器中,进行长达8小时的蒸馏。最后将蒸馏液装入土坛内,在25℃左右(左右不超过3℃)的温度下进行发酵。发酵期至少为6个月,6个月以上便可取出,成品酒为酱香型金钗石斛酒。
- 3.功效:此款金钗石斛酒具有金钗石斛的独特香味,开坛即香气四溢,入口醇香。具有增强免疫力,抗肿瘤和抗衰老等独特功效。