铁皮石斛如今已经成为很多家庭不可或缺的养生食材,并且它食用方法众多,每种方法和不同的配伍都能发挥出不同的作用。下面小编向大家介绍铁皮石斛不同吃法带来的不同功效。
1.铁皮石斛泡酒舒筋通络:铁皮石斛在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,能够舒筋通络,保持血管通畅。
2.铁皮石斛小米粥健脾开胃:将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中,加入适量的水熬制,可以健脾开胃,帮助食物消化,还可以预防治疗胃病。
3.铁皮石斛花泡茶安神助眠:躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状,出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶,可起到安神助眠、排忧解郁的作用。
4.斛枣鸡蛋营养又补血:铁皮石斛加红枣煲红糖水,到斛开枣烂时,打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋既有营养又补血,很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们食用。
5.铁皮枫斗熬汤止咳润肺:将铁皮枫斗、银耳、枸杞和冰糖一起熬汤,可以生津止咳,润肺养肝,防哮喘。