霍山石斛有很多种吃法，可以泡酒、熬粥、熬汤、泡水以及直接食用，泡水也是人们最常食用的方法。霍山石斛泡水尤其适合上班族饮用，无论是体虚乏力、休息不足导致免疫力低下，都可以用霍山石斛泡水喝来改善各种不适症状。下面小编向大家介绍霍山石斛泡水的功效作用。
1.霍山石斛泡水喝可以抗衰老。霍山石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系。
2.霍山石斛泡水喝滋养肌肤。人上了年纪，体内的阴液会逐渐减少，随之而来的是皮肤迅速老化，皮肤会变黑或变皱，而霍山石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，有条件的女性可以多食用。
3.霍山石斛泡水喝可以增强免疫功能。霍山石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。对于一些抵抗力较差，如老年人、儿童是十分适用的。
4.霍山石斛泡水喝可以促进消化。霍山石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
5.霍山石斛泡水可以护肝利胆。霍山石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
6.霍山石斛泡水喝可以抗风湿。霍山石斛能够滋养阴液、滑关节，因此能强筋健骨、流利关节、增抗风湿的效果。
7.霍山石斛泡水喝可以降低血糖血脂。霍山石斛能增强胰岛素活性，降低血糖水平，令血压回复正常，很适合血压高的人食用。霍山石斛还能进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
当然，霍山石斛泡水喝的功效还有很多，一般在泡水的时候可以用霍山石斛和西洋一起，这样功效更强。
