6月底，位于云南省红河州的某铁皮石斛种苗基地，该基地的植物组培专家蔡方玉拿着培养瓶告诉记者：“这一粒种子可以培育3万株苗。”
铁皮石斛是传统珍贵药材，其种子在自然条件下的发芽率一般低于千分之一，而且对生长环境要求苛刻。由于采收过度，野生铁皮石斛曾经一度濒危，被列入《国家重点保护野生药材物种名录》。近20年来，随着植物组培技术的发展和种植技术的成熟，因为稀少而在历史上一直被少数人群使用的铁皮石斛开始大面积人工种植，铁皮石斛产品进入寻常百姓家。
大棚里种植的铁皮石斛。野生铁皮石斛一度濒临灭绝，因人工育苗和种植方面技术的成熟，铁皮石斛实现了人工种植。
“但现在种苗过剩，铁皮石斛的产量也过剩。”蔡方玉不无遗憾地告诉记者，他们的组培室每年有2000万株苗的培育能力，但今年只做100万株左右，而且是接了订单后才生产。过去几年，他见证了铁皮石斛市场的大起大落。2012年以前，铁皮石斛价格高峰时曾每公斤上千元，此后种植者一拥而上，目前价格只有100元左右，甚至几十元。
今年4月，国家卫健委发布征求意见，拟将铁皮石斛、党参等9种物质按照食药物质管理，许多人认为铁皮石斛产业迎来极大发展机遇。但记者日前在中国医药新闻信息协会和中国中药协会主办的中国铁皮石斛产业发展大会上了解到，我国铁皮石斛产业目前陷入无序发展困境，产量过剩，质量参差不齐，市场混乱。究其原因，铁皮石斛质量标准不完善，技术水平和研发力度不够，整个产业停留在较低水平，缺乏深加工，产品技术含量低，应用范围小。
培养瓶里的铁皮石斛。铁皮石斛的在自然条件下的发芽率一般低于千分之一，但在植物组培技术帮助下，一粒铁皮石斛种子可以培育3万株苗。
