石斛中米斛是最顶级的吗?答:是,米斛最为名贵且历史极为悠久,是石斛类的草本植物,属于国家一级保护植物。米斛含有多糖和生物碱成分,具有较高的食用价值和药用价值,经常食用能够预防衰老和改善心脑血管等各种疾病症状。
古书记载的米斛价值
米斛,石斛的种类有上千种,但只有50多种石斛具有作用价值,食用对人体有益。其中米斛最为名贵且历史极为悠久,早期在《本草纲目拾遗》一书中有记载过米斛的味道甜中带咸,距今已有百年多的历史。
米斛属于国家一级保护植物
米斛是石斛类的草本植物,属于国家一级保护植物。米斛的茎系较直,植株不分枝,茎枝颜色多为浅绿色,部分带有紫红色的斑点。 叶片呈椭圆状。花朵外开状呈浅绿色,花瓣为长圆形,花期在5月份左右。石斛的花语是刚强坚毅,是适合送给父亲的花,表达对父亲的敬爱之情。
米斛喜欢阴凉湿润的气候环境,喜欢湿润多雾的气候,多生长在山谷、崖壁、岩缝和林地的树干上, 分布在我国河南省和安徽省。适合在15度左右生长。米斛喜欢湿润的空气,若空气干燥,叶片会变黄干枯,加速植物体内的水分流失。
米斛的药用价值
米斛含有多糖和生物碱成分,可以入药,也可以用于烹饪食用。经常食用米斛能够补充人体的营养成分,增强人体免疫力,提高人体抵抗病毒和传染病的能力,还能够预防衰老和改善心脑血管等疾病,多适用于工作者、体虚乏力者和老年人。