川贝石斛雪梨糖水能润肺止咳,雾霾天服用功效显著。下面小编向大家介绍川贝石斛雪梨糖水的做法和功效。
一、川贝石斛雪梨糖水的功效
川贝石斛雪梨糖水能润肺生津、止咳平喘。
二、川贝石斛雪梨糖水的做法
- 1.材料:川贝5克、铁皮石斛干条5克、雪梨干20克、杏30克、雪梨2个、冰糖适。
- 2.制作方法:将材料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用; 然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用; 将以上所有材料放入锅中,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲60分钟; 请于熄火前5分钟加入适量冰糖调味即可。
- 3.提示:川贝母吃起来有点苦,加入适量冰糖,这样就不会觉得太苦了。
- 4.建议:梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养;炖梨用的水建议是白开水或者纯净水;冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。