生地石斛粥是一道清热调凉血,养阴生津,润肺止咳的汤品。下面小编向大家介绍生地石斛粥的做法和功效。
一、生地石斛粥的功效
此粥可起到清热凉血、养阴生津的作用。
二、生地石斛粥的做法
- 1.材料:生地15克,石斛30克,粳米150克,冰糖适量。
- 2.将生地洗净,切片,晒干;石斛洗净;粳米淘净。
- 3.将生地、石斛放入沙锅中,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煎熟,滤去药渣,留取药液备用。
- 4.将粳米放入锅中,倒入药汁和适量清水,用小火熬煮至熟,放入冰糖,搅匀即可。
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